Fachkraft Qualitätssicherung (m/w/d)

Premium Food Group – R. Thomsen EU-Großschlachterei GmbH

Deine Aufgaben

• Eigenverantwortliche Durchführung von Personal-, Betriebs- und Prozesshygienekontrollen gemäß standortspezifischem HACCP-Konzept
• Mitwirkung bei der Vor- und Nachbereitung sowie Durchführung interner und externer Zertifizierungs- und Kundenaudits
• Erstellung und Pflege von Dokumentationsunterlagen
• Durchführung von Schulungen und Projektarbeiten
• Bearbeitung von Reklamationen Enge
• Zusammenarbeit und Abstimmung mit der Betriebsleitung, Behörden und externen Dienstleistern

Unser Angebot

• Planbarkeit für die Zukunft durch einen sicheren Arbeitsplatz
• Faire und leistungsgerechte Vergütungsmodelle sowie 30 Tage Urlaub
• Mitarbeiterrabatte bei verschiedenen Onlinedienstleistern sowie Sonderkonditionen durch unseren PFG Versicherungsdienst
• Familiäres Betriebsklima mit flacher Hierarchie, kurzen Entscheidungswegen und direkter Kommunikation sowie engagierte Kollegen
• Möglichkeit des Dienstradleasings
• Zuschuss zu Gesundheits- und Fitnessangeboten über EGYM Wellpass
• International operierendes, großes und stetig wachsendes Unternehmen
• Arbeitsumfeld mit einem Mix aus hoher Dynamik, Flexibilität, Eigenverantwortung und Teamwork

Dein Profil 

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. als Fleischer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch) oder vergleichbar qualifizierter Quereinsteiger (m/w/d) mit Berufserfahrung in der Qualitätssicherung
• Idealerweise erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung
• Sicherer Umgang mit MS Office
• Zielorientierte und selbstständige Arbeitsweise
• Flexibilität und Teamfähigkeit

Über uns

Der Standort in Kellinghusen in Schleswig-Holstein gehört seit 2015 zur Premium Food Group. Unter dem Namen R. Thomsen hat sich dieser Standort, an dem knapp 90 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt sind, auf die Schlachtung von Schweinen spezialisiert.

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